杨梅属于果实还是种子

杨梅属于水果。在果实的分类中，杨梅是典型的核果，外面是肉质的果皮，里面是坚硬的石细胞，将种子包裹在中央。一般吃杨梅肉质凸起的果皮，剩下的硬核是内果皮，里面有籽。

杨梅是水果还是种子？1.它属于水果。

杨梅被归类为水果，是典型的核果类水果。核果有膜状外皮，多汁肉质，种子被由石细胞组成的木质化内果皮包裹。杨梅的果肉和果肉包裹在木质化的果核上，所以是水果。

2.水果形态学

李，属于杨梅核果类，近球形核果形，外部密集凸起，肉质穗状花序，外皮肉质，富含汁液和树脂。味道酸甜，结果时微红，成熟时发紫。其内果皮呈椭圆形，已完全木质化。

3.可食用部分

平时食用新鲜杨梅时，被食用的果皮上柔软细腻、密集的肉质软刺是果皮的指状肉质凸起，而剩下的坚硬、近乎木质的果核，其实是由完全木质化的石细胞组成的内果皮。果皮破了之后，杨梅的种子就露在里面了。

4.工厂数据

杨梅是木兰科多孔目杨梅属杨梅属的代表植物，有50多个亚种。为多年生小乔木或灌木植物，在东南亚和南亚地区广泛种植和分布。它出现在7000年前的中国浙江余姚，历史悠久。